Forum INDESIT K3M51

Bonjour
J'ai toujours eu une cuisinière à gaz et j'ai changé pour une cuisinière K3M51 S indesit à chaleur tournante. Seulement, je n'arrive plus à cuire mes gâteaux, le dessus brûle et l'intérieur n'est pas cuit. J'utilise la chaleur tournante. Il me faut au moins 2 heures pour cuire un poulet, au moins 50 mn pour une tarte sinon le fond de tarte n'est pas cuit. Le voyant de préchauffage du four met au moins 15 mn avant de s'éteindre et se rallume pendant les cuissons. Je me demande s'il s'agit d'un problème de réglage car je n'avais pas ses soucis avec mon ancien four à gaz. Pourriez-vous me conseiller ? Je vous en remercie par avance.