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Bonjour, a quel moment met on de l'eau et en fait il systématiquement ? merci
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Réponse de louh34511534, le 21/08/2015 à 21:03
Ça dépend de la recette et de l'ingrédient. Tu peux mettre de l'eau en debut de cuisson...
Envoyer un merci ?Réponse de GastelE3773, le 21/08/2015 à 21:23
l eau se met toujours en début d utilisation ( la machine vous l indique dès lors qu il en faut ). Pour les cuissons préprogrammées il faut suivre les indications et en principe pour toute utilisation de type cocotte minute il faut en mettre . Si c est une cuisson qui saisie ( type rôti ou poulet l eau sera souvent ajoute en cours de cuisson avant de fermer le cookeo) . Ce que je retiens c est qu il faut toujours une base d eau dans la cuve avant de fermer le cookeo
Envoyer un merci ?Réponse de MonchaussatV1805, le 22/08/2015 à 00:03
Voilà je pense que tout est dit. Suivant recette... toute façon le cpokeo est la pour vous dire ce que vous devez faire et à quel moment... Vous avez un panier pour la cuisson des aliments il ne seront donc pas immerger dans l eau et garderont une meilleurs saveur que dans un cuisent vapeur traditionnelle.
Envoyer un merci ?Vous pouvez faire tout un tas de pas différent ou vous en servir simplement comme une cocotte minute afin de faire votre soupe etc...
Réponse de atal13364412, le 22/08/2015 à 19:57
Cela dépend des recettes mais il s'agit le plus souvent de bouillon (pour le goût) plutôt que de l'eau.
Envoyer un merci ?Après, il faut voir par rapport aux recettes mais personnellement, je met toujours moins d'eau que ce que la recette demande mais il s'agit d'une histoire de goût
Réponse de ReynalC7381, le 22/08/2015 à 23:57
Cela dépend de la recette que vous choisissez généralement c'est au milieu de la cuisson
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