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Fanette45, le 25/01/2017 à 22:02
Bonjour ! Pas simple sans four ! Mais on pas impossible à faire....
Envoyer un merci ?Voici ce que je ferai : épluchez les pommes et les couper en morceaux, mettez un filet de citron et faites y revenir dans une poêle avec du beurre. Commencez à rassembler les ingrédients pour faire la pâte à crumble : Ingrédients :
Farine - 150g
Poudre d'amandes - 125g
Sucre - 150g
Beurre demi-sel - 200g
Pomme - 850g
Instructions :
Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, la poudre d’amande, le sucre et le beurre, puis mixez en vitesse 8 jusqu’à ce que la pâte forme des boulettes (environ 1 min 30).
La pâte ne doit pas forcément former une boule.
Une fois les pommes cuites mettez-les dans un plat et reouvrez-les de la pâte obtenue en l’émiettant.
Dégustez tiède ou froid.
Bon appétit.>