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Bonjour,
J'hésite entre les deux... Surtout parce que le companion ne tourne pas très vite (2350 tr/min et l'autre 60000) et qu'il n'est pas à induction...
Pouvez vous m'aider à choisir?
Le magimix est plus cher mais tout est inclu dans le prix... Seul bémol un seul couteau universel...
Merci
Réponse de vent froid, le 21/07/2017 à 22:11
Le companion est une super machine et tres polyvalente pourquoi prendre plus cher ? Deja quand vous aurez exploité cette machine et toutes ses possibilités il aura coulé beaucoup d'eau sous les ponts !! La cuisson du companion est tres rapide même si ce n'est pas de l'induction !'Bien cordialement
Envoyer un merci ?Réponse de Pierrot, le 22/07/2017 à 10:49
Bonjour
Envoyer un merci ?je serais très surpris que le magimix tourne à 60 000 rpm au niveau de l'accessoire: compte tenu des accessoires en question, la vitesse du Companion est adaptée...
L'induction n'apporte rien sur ce type de robot: dans la mesure où la résistance du bol est directement sous le fond.
Pour une plaque de cuisson, l'induction a l'intérêt de pouvoir y mettre bien des casseroles différentes. Mais là, de toute manière, on ne met que le bol et pas d'autre casserole
En revanche, la variété d'accessoires du Companion est très utile:
1) le mélangeur pour ne pas déstructurer viandes ou poissons
2) l'ultrablade qui hache sans faire de "jus d'herbe", exactement comme on le ferait au couteau
3) La lame à pétrir concasser, qui est à peu près équivalente à la lame universelle du TM
4) le fouet (mais qui existe sur les autres robots, je présume)
En résumé, j'ai un companion depuis 2 ans et demi et zéro regret...
Réponse de Pierrot, le 26/07/2017 à 16:58
Re-Bonjour
Envoyer un merci ?Par ailleurs, sur les caractéristiques du Companion, la vitesse maximale de 16000 t/min est indiquée:
(cliquer sur l'image pour l'agrandir)
Réponse de Bristal, le 27/07/2017 à 11:14
Merci pour les caractéristiques. C'est pourtant moulinex qui m'a envoyé la réponse par mail. Pour le magimix, jai mis un 0 en trop. C'est 6000. Autre question? Pour les purées bébés: sont elle bien lisses même si on fait une petites quantités?
Envoyer un merci ?Réponse de Pierrot, le 28/07/2017 à 21:13
J'ai fait des purées très réussies, très lisses et légères, mais je n'ai pas testé les quantités minimales. Comme le fouet passe relativement près des parois du bol, je ne pense pas que cela pose un problème, mais il vaudrait mieux qu'un utilisateur qui l'a déjà fait confirme ou infirme cela.
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