achet de ferment, 4 cuillerées à soupe de gelée defraises.Faites fondre la gelée à feu très doux. Versez-la dans une jatte. Ajoutez-y peu à peu le lait, puis leyaourt battu ou le ferment. Mélangez bien. Versez dans les pots.Variante : gelée de framboises, coings, oranges, abricots, citrons verts. YAOURTS À LACONFITURE1litre de lait froid, 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment, 4 cuillerées à soupe d’une confiturepas trop épaisse et contenant des petites baies ou des petits morceaux de fruits : airelles, myr-tilles, rhubarbe, gingembre, fraise, marmelade d’oranges.Fouettez la confiture avec un peu de lait. Ajoutez le yaourt ou le ferment. Mélangez bien, puis versezle reste du lait et mettez dans les pots. YAOURTS AUX ABRICOTS1 litre de lait froid, 2 cuillerées à soupe de sucre, 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment, 12abricots.Coupez les fruits en petits morceaux et faites-les cuire avec 2 cuillerées à soupe de sucre, jusqu’à ceque le mélange soit épais. Laissez refroidir, puis fouettez-le avec le yaourt et versez doucement le laitsans cesser de fouetter.Variante : vous pouvez utiliser de la même manière deux bananes ou 16 pruneaux. SEB participe à la Campagne Nationale de Préventiondes Accidents Domestiques organisée par leSecrétariat d'Etat chargé de la Consommation Et vous recommande pour votre sécurité : - de lire attentivement le mode d'emploi avant toute utilisation de l'appareil et tout particulièrement les consignes de sécurité y figurant - d'apprendre aux enfants les dangers et les règlesde sécurité éléctriques - de débrancher et ranger les appareils ménagersaprès utilisation PREVENTIONDES ACCIDENTS DOMESTIQUES PRENEZ LES DEVANTS Service Consommateurs SEB03 80 75 43 213615 SEB (1,01fla minute) not yaourtière 2541724 25/03/02 15:16 Page 5...