Notice SIMEO PC282 disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

u sur la fonction Blend. Note : le filtre à coulis dispose de 2 épaisseurs de mailles, ainsi vous pourrez parfaitement adapter votre préparation à vos souhaits. Veillez à disposer l’épaisseur de filtre que vous souhaitez utiliser tête en bas. - Versez votre préparation en veillant à laisser le filtre en place afin de bien séparer pépins et peaux du coulis. Pour réaliser du lait de soja, procédez comme suit : - Faites tremper 90 g de graines de soja jaune durant 4 à 6 heures. - Branchez votre appareil, un bip se fait entendre. - Placez le filtre à coulis, partie fine en bas dans le bol, une marque autour du bloc couteau vous guidera pour le placer en bas. (Fig 1) - Refermez le couvercle, ce qui bloquera le filtre en place (Fig 2) - Ôtez le bouchon doseur du couvercle et versez les graines de soja trempées et 60 cl d’eau par l’ouverture pratiquée dans le couvercle. (Fig 3) - Appuyez sur le bouton On/Off, un bip se fait entendre et tous les voyants du panneau de commande clignotent. - Sélectionnez la fonction soupe moulinée, une fois le processus terminé, le lait de soja est prêt. - Versez le lait de soja en veillant à laisser le filtre en place afin de bien séparer lait et graines de soja et laissez-le refroidir avant de le consommer. Note : Le lait de soja est une source importante de protéines et convient pleinement aux personnes suivant un régime végétarien. Dépourvu de lactose, il est parfaitement adapté aux personnes intolérantes. Le lait de soja peut être transformé en dessert (texture proche de celle d’un yaourt) ou en tofu.7 - Après la fabrication du lait de soja, la pulpe des graines broyées (appelée Okara) pourra être récupérée dans le filtre et être utilisée dans un pain ou un...