Notice Steba DF100

« en, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem separaten Fernwirksystem betrieben werden! • Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall. • Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie diese nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein. • Zuleitung von heißen Teilen fernhalten. • Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals ohne Aufsicht. • Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten Raum auf. • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. • Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B. wenn es heruntergefallen ist oder auf eine andere Weise beschädigt wurde. • Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung zustande kommt. • Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, dürfen nur durch einen Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Vorsicht! Gerät wird heiß. Verbrennungsgefahr! nur nach dem Abkühlen transportieren. Während des Betriebes kann die Temperatur der berührbaren Ober?ächen sehr hoch sein. Arbeitsplatz Wichtig: Das Gerät niemals auf oder neben eine heiße Ober?äche stellen (z.B. Herdplatte), sondern nur auf einer ebenen, stabilen und temperaturbeständigen Unterlage be- treiben. Darauf achten, dass sich keine ent?ammbaren Gegenstände in der Nähe be?nden.Vor dem ersten Gebrauch Gerät innen und außen mit einem feuchten Tuch abwischen und nachtrocknen. Frittier- korb mit heißem Wasser und etwas Spülmittel gründlich reinigen sowie trocknen. Achtung: Gerät nicht in Wasser tauchen! Fett und Öl Frittierfett muss hoch erhitzbar sind. Am besten geeignet ist Frittieröl. Öl in den unbe- heizten Behälter füllen. Fritteuse niemals leer oder mit zu wenig Öl betreiben! Fettplatten bei Reglerstellung 130° C langsam schmelzen. Wichtig: Niemals Öl und Fett mischen, die Fritteuse könnte überschäumen. Die Füllstandsanzeige ist innerhalb des Behälters. Die Max.-Füllhöhe darf nicht überschritten und die Min.-Füllhöhe nicht unterschritten werden (siehe Markierung im Ölbehälter) Kein Wasser in heißes Öl oder Fett bringen! In der Fritteuse erstarrtes Fett aufwärmen Reglerknopf auf 130°C stellen und langsam schmelzen. Deckel dabei geschlossen halten, um Spritzer zu vermeiden. Wichtig: Wenn man zum Schmelzen eine zu hohe Temperatur wählt oder das Gerät ohne Fett betreibt, spricht die Übertemperatursicherung an. Das Gerät kann dann nicht mehr betrieben werden und muss zur Reparatur eingeschickt werden. Kein Garantiefall wegen Fehlbedienung! Frittieren · Schließen Sie das Gerät an. · Stellen Sie den Thermostat auf –min und schalten Sie das Gerät ein. · Wenn Sie das Öl eingefüllt haben, stellen Sie den Regler auf die gewünschte Temperatur und schließen den Deckel. · Die Lampe leuchtet auf. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist (nach ca. 5-7 Minuten) erlischt diese. · Sie können nun das Frittiergut vorsichtig in das Fett einsenken. Den Korb nicht randvoll füllen.· Schließen Sie den Deckel wegen der Spritzgefahr. · Die Lampe leuchtet, das Gerät heizt. · Der lange Korb ist für Fisch oder Schnitzel sowie größere Mengen geeignet. Die kleinen Portionskörbe werden für unterschiedliches Frittiergut verwendet. Gefahr durch Spritzer · Um Spritzer oder Überschäumen des Fettes zu vermeiden, wasserarmes Frittiergut ver... »