Notice BAUKNECHT BMZ8009

« ent de fonctionner. Si vous ouvrez la porte du four lorsque celui-ci est éteint, l'éclairage du four s'allume. (Situé à l'arrière du four.) ACCESSOIRES BANDEAU DE COMMANDES 1.Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions. 2.Touche de confirmation et de sélection du programme 3.Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau) Bouton escamotable •Pour utiliser ce type de bouton, appuyez au milieu. •Le bouton sort. •Tournez-le jusqu'à la position souhaitée. Une fois la cuisson terminée, positionnez le bouton sur 0 et appuyez à nouveau au centre du bouton pour le remettre dans sa position d'origine. Premier Dernier gradin gradin Plaque à pâtisserie : Grille : Panneaux catalytiques latéraux: Lèchefrite : 132 Tableau des fonctions du four Fonction Température préréglée Température réglable Description de la fonction - Arrêt four --- ÉCLAIRAGE --Pour allumer l'éclairage du four. LIGHTRONIC 35°/60° 35°C - 60°C- •Pour maintenir une température stable à l'intérieur du four. •35°C: Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza. •Durant l'utilisation du four en mode MLTF 35° - levage de la pâte, la lampe demeure éteinte pour maintenir la température constante. •60°C: Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits. •Il est conseillé d'utiliser le premier gradin. CHALEURS INFERIEURE ET SUPERIEURE 200°C50°C - 250°C •Pour faire cuire de la viande, du poisson, du poulet sur un des gradins. •Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que les voyants du thermomètre s'allument. •Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. VENTILATION 175°C50°C - 250°C •Pour cuire sur 2 gradins maximum. •Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. AIR CHAUD 160°C50°C - 250°C •Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments nécessitant la même température de cuisson (poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d'un aliment à un autre. AIR CHAUD ET CHALEUR INFERIEURE 160°C 50°C - 250°C •Pour cuire sur un seul gradin ( tartes aux fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizzas, poulet). GRIL 3- •Utilisez la fonction Gril pour cuire des escalopes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. •La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.). •Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. •La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson. •Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. •Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson. VENTILATION ET GRIL 3- •Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de viande (rosbif, rôtis). •La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.). •Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. •La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson. •Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin). •Il est conseillé de retourner la viande au cours de la cuisson. LIGHTRONIC PIZZAS/PAIN - P1- 300°C P2- 220°C •Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses. CHAUF... »