Notice BRANDT KEC660

« www.Brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 99639071_A_FR.qxp 25/04/2006 14:17 Page 23 Sommaire Comment se présente votre cuisinière ?4 Modes de de cuisson5 Guide de cuisson6-7 Service Après-Vente8 99639071_A_FR.qxp 25/04/2006 14:17 Page 34 Comment se présente votre cuisinière ? FourTempératureElectriqueElectrique Sélecteur des fonctions du four Manette de la plaque arrière gauche Manette de la plaque avant gauche Manette de la plaque avant droite Manette de la plaque arrière droite Manette de thermostat du fourVoyant de mise sous tension des plaques Plaque électrique arrière droite1000 W - diamètre 145 mm Plaque électrique avant droite1500 W - diamètre 180 mm Plaque électrique arrière gauche2000 W - diamètre 180 mm Plaque électrique avant gauche1500 W - diamètre 145 mm 99639071_A_FR.qxp 25/04/2006 14:17 Page 45 Modes de cuisson du four PRECHAUFFAGE • La fonction "préchauffage" est à utiliser avant la cuisson. •Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie. *TRADITIONNEL •La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus. •Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de lé- gumes tels que gratins dauphinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes. SOLE •La cuisson s'effectue par le dessous. •Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes...Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous. GRIL + TOURNEBROCHE •La cuisson s'effectue par l'élément supérieur. •Vous y cuirez toutes vos volailles, à l'aide du tournebroche qui se compose d’une broche munie de 2 pics pour maintenir la pièce à rôtir, que vous devrez centrer correctement, •Vérifiez que la broche est bien engagée dans l'axe du moteur et repose correctement sur le berceau. •Disposez le plat lèchefrite au 1er gradin ou sur la sole du four si la pièce à rôtir est importante. GRIL •Sélection adaptée pour griller : • Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades sur celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur). • Positionnez le plat lèchefrite au 1er gradin. Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses… •Idéal pour les toasts, le pain. ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, d’une grille plate et d’un tournebroche * Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme Européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE 99639071_A_FR.qxp 25/04/2006 14:18 Page 56 Guide de cuisson PLATS CUISSON TRADITIONNELLE LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE. VIANDES Rôti de porc(1kg) Rôti de veau (1kg) Rôti de boeuf Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) Volaille (1 kg) Volaille grosses pièces Cuisses de poulet Côtes de porc, veau Côtes de boeuf (1 kg) Côte... »