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Sur le mode d'emploi du stérilisateur électrique , le temps est 30 mn; moi, je mets 45 mn ( après ébullition , bien sûr si vous êtes en non-automatique)
Personnellement je me base sur une demi heure de cuisson à ébullition au minimum. Tout dépend évidemment de la teneur en eau des tomates et de la quantité! Moi je fais mijoter jusqu'à réduction des premiers jus. Je laisse reposer et reprends la cuisson si nécessaire. Puis mixeur et stérilisation 30mn à 90°. Bonne cuisine!
Bonjour. voir "Notice-Documents" ici http://www.apreslachat.com/notice-manuel/ABC/A685-018/279723 Vous avez toutes les indications nécessaires. Sinon voici le les éléments : Température : 90° C. Temps de stérilisation : 30 mn.
Réponse de mamie62860, le 04/09/2017 à 07:18
Sur le mode d'emploi du stérilisateur électrique , le temps est 30 mn; moi, je mets 45 mn ( après ébullition , bien sûr si vous êtes en non-automatique)
Envoyer un merci ?Réponse de stephane46400, le 04/09/2017 à 09:27
Bonjour,
Envoyer un merci ?Personnellement je me base sur une demi heure de cuisson à ébullition au minimum. Tout dépend évidemment de la teneur en eau des tomates et de la quantité! Moi je fais mijoter jusqu'à réduction des premiers jus. Je laisse reposer et reprends la cuisson si nécessaire. Puis mixeur et stérilisation 30mn à 90°.
Bonne cuisine!
Réponse de Grizou47, le 04/09/2017 à 10:36
Bonjour. voir "Notice-Documents" ici http://www.apreslachat.com/notice-manuel/ABC/A685-018/279723
Envoyer un merci ?Vous avez toutes les indications nécessaires. Sinon voici le les éléments : Température : 90° C. Temps de stérilisation : 30 mn.
Réponse de Euvernha, le 04/09/2017 à 11:39
90°C pendant 30 mn
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