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15/03/2020
à 07:08
à 07:08
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
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Bonjour Je cherche comment je dois régler mon stérilisateur pour stériliser mes bocaux de pâté . Car la dernière fois j'ai dû tout jeter c etait stérilisé mais au bout de 1 mois tout à fermenté et c est ouvert . Merci
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Réponse de
clau1309, le 15/03/2020 à 11:29
Bonjour, je règle la température à 90 et je stérilisé 1h 30 et je laisse les bocaux à refroidir. Cordialement
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boinski, le 15/03/2020 à 11:34
bonjour , il faut 3h de cuisson a 100 degres
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Grizou47, le 15/03/2020 à 11:54
Bonjour, selon la notice, il faut : Mettre le bouton sur la position "CUIRE" pendant 120 minutes. Cordialement
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Mely-Flo-Alf , le 13/04/2020 à 10:15
Bonjour merci pour votre réponse car je n ai pas la notice hélas, oui il faut stériliser les viandes entre autre le pâté cru 3 h à 100 ° C mais sur mon stérilisateur la minuterie va jusque 120 min donc 2 heures il manque donc 1 h en journée c est tellement grave je peux remettre 60 min pour avoir les 3 h mais si c est le soir ( souvent mon cas ) sa fait veiller tard alors que normalement l apareil doit s arreter seul une fois programmer . Mais sur cuire la minuterie c est la même chose va falloir que je remette du temps aussi non ?
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