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Bonjour, j'hésite entre le modèle 404 (avec presse purée) ou 402 avec pied large soupe mais sans presse purée. Le modèle 404 suffit-il à faire des soupes onctueuses ?
merci
Réponse de alys43425224, le 04/01/2018 à 18:05
Bonsoir, j’ai essayé la fonction presse-purée et je n’aime pas du tout. La purée devient élastique et donc immangeable.
Envoyer un merci ?Sinon tous les autres accessoires sont supers au quotidien. Alyssa
Réponse de CyrilL2144, le 04/01/2018 à 21:10
bonsoir, je n'aime pas avec le pied presse purée, je pense que le modèle 402 suffit.
Envoyer un merci ?Réponse de bpm325611235, le 04/01/2018 à 22:49
Bonsoir, tous les modèles avec hélices incorporent de l'air dans l'appareil, la purée devient "cordée", pour les potages cela à moins d'importance. il faut couper le potage avec un couteau pour faire sortir l'air. Il faut aller très vite pour mixer, utilisez l'hélice en tout métal, résultat idem.
Envoyer un merci ?Réponse de grho33143552, le 04/01/2018 à 23:09
je n'ai pas le 404 mais le 402 et je peux vous affirmersue juste avec le petit pied ont fait déjà de bonnes soupes onctueuses. Le pied large se justifie si on fait une grosse quantité de soupe pour 7 ou 8 par exemple.
Envoyer un merci ?Réponse de OlivierD7062, le 05/01/2018 à 09:17
mon épouse préfère utiliser un ancien presse purée manuel moi celui de cet appareil ! ? pour le reste cet appareil avec son variateur de puissance est parfait pour un usage domestique, son pied en inox semble très solide et les autres éléments se nettoient facilement.
Envoyer un merci ?Réponse de doom11515632, le 05/01/2018 à 13:49
Bonjour, j'ai le modèle avec les 2 pieds presse purée, je suis absolument contente de tout le lot, les deux pieds presse purée impeccable la purée est rapidement faite. le pied métal du mixer est très efficace que cela soit pour les potages ou les compotes (même des mayonnaise recette rapide) grâce à la puissance du moteur je m'en sers même pour broyer des betteraves rouges coupées finement pour en faire des bases pour verrines apéritives. Le bol hachoir d'une contenance raisonnable est aussi pratique et efficace. Un petit bémol pour le fouet qui vu sa finesse n'est consacré qu'à de petites quantités ou fouetter des œufs en omelette ou mayo, mais je l'apprécie quand même pour sa rapidité de mise en service. Bref je suis hyper contente de ce lot.
Envoyer un merci ?Réponse de alic22161542, le 06/01/2018 à 15:38
Le 404 suffit largement pour la soupe et autre...
Envoyer un merci ?Je l'utilise presque tout les jours.
Peut être qu'on gagne en rapidité avec le pied large?
Le presse purée est pas mal pour les pommes de terre.
Réponse de bidp11116435, le 07/01/2018 à 14:19
Bonjour, Oui les soupes sont biens onctueuses.
Envoyer un merci ?Réponse de figa55442312, le 07/01/2018 à 15:51
Tout à fait. On l'utilise principalement pour ça.
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