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04/10/2022
à 08:33
Pain avec 1kg de farine ?
moni15190552 8 réponses
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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le robot peut-il pétrir une pâte à pain de 1kg500 (1kg de farine plus 500g d'eau) ?
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Réponse de tout42343624, le 04/10/2022 à 10:08
Bonjour, C'est trop ! Cet appareil n'est pas fait pour ces volumes, sous peine de gémir plus qu'il ne doit. Je fais 500gr mais peut-être que 750gr passeraient. Bonne réussite !
Envoyer un merci ?Réponse de dani42443145, le 04/10/2022 à 10:23
C'est clairement indiqué dans les caractéristiques du produit, pâte à pain : 800g maxi.
Envoyer un merci ?Réponse de jpb.31225544, le 04/10/2022 à 10:53
Non. La capacité maximale en une fois est de 300 g de farine. Il faut le faire en plusieurs fois.
Envoyer un merci ?Réponse de emna64142262, le 04/10/2022 à 11:53
J'ai déjà testé et oui ça passe mais il faut rester à côté car il bouge pas mal.
Envoyer un merci ?Réponse de aman64126132, le 04/10/2022 à 11:55
Bonjour. J'ai déjà tente et c'est trop. La pâte s'enroule en haut du crochet etc il faut rester sur 500/700 gr max le liquide nécessaire à la pâte.
Envoyer un merci ?Réponse de tout42343624, le 04/10/2022 à 12:14
Bonjour, Oui, je sais, je suis un peu gourmand, mais c'est comme ça...Je fais avec 500gr, ce qui me permet de faire 4 baguettes ou deux boules...
Envoyer un merci ?Réponse de serg51151231, le 04/10/2022 à 17:03
Bonjour. Il y a la quantité qui va faire trop travailler le robot mais aussi le fait qu'en hydratant à seulement 50, , le robot va devoir travailler très dur pour pétrir une pâte compacte. Mieux vaut, à mon avis, faire la moitié et, pendant le pointage, faire l'autre moitié.
Envoyer un merci ?Réponse de aurl46612542, le 05/10/2022 à 17:31
Bonjour,j'ai pétri jusqu'à 800gr de farine pour de la pâte a pizza sans problème,la cuve est très grande et les crochets en fonte sont résistant.
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