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bonjour à tous,
je viens d'acheter cet appareil d'occasion et je recherche sa notice d'utilisation ... le vendeur m'a conseillé de mettre tous les ingrédients puis de mixer le tout ... mais la bouillie obtenue ne ressemble en rien à une mayonnaise !
qui peut m'aider ?
remerciements et cordialités.
Réponse de Flo7508, le 09/05/2013 à 21:19
1) ingrédients
Envoyer un merci ?Dans le bol vide (sans pâle) mettez, dans l'ordre suivant :
- sel, poivre
- le jaune d'oeuf
- une cuillère à soupe de moutarde
- une bonne cuillère à café de vinaigre
2) pâle
Placer la pâle au fond du bol en engageant bien le trou dans l'axe-guide (recouvert par les ingrédients)
3) coupelle
Laissez glisser la coupelle le long de l'axe de la pâle. Poussez-la afin qu'elle repose bien au fond du bol.
4) entonnoir
Enfilez l'entonnoir en plaçant l'ergot de positionnement dans l'encoche du bol.
5) huile
Versez l'huile directement dans le trou central. Veillez à bien remplir jusqu'au niveau (mini - maxi) reperé sur le bol.
6) bloc moteur
Branchez le bloc moteur. Posez le bloc moteur sur l'entonnoir, le repère SEB en coïncidence avec la découpe.
7) mise en marche
En tenant fermement le bol d'une main, tournez franchement de l'autre main le bloc moteur en appuyant : l'appareil se met en marche.
Maintenez la pression sans interruption pendant environ 30 à 45 secondes jusqu'à ce que la coupelle soit remontée et que toute l'huile soit utilisée. Relâchez alors la pression. L'appareil s'arrête. Votre mayonnaise est prête !
8) fin de l'opération
Retirez le bloc moteur et l'entonnoir.
9) démoulage
Tirez vers le haut l'axe de la pâle afin de sortir la coupelle. Vous pouvez alors démouler votre mayonnaise.
Bonne dégustation !
Réponse de wpk965, le 09/05/2013 à 22:24
Bonsoir,
Envoyer un merci ?voici le mode d'emploi : mettre les ingrédients au fond du mixer (sauf l'huile) mettre la pale, puis glisser la coupelle le long de l'axe , enfiler l'entonnoir en faisant coincider les encoches, verser l'huile dans le trou central jusqu'au niveau indiqué sur le mixer ( minimum, maximum) mettre le bloc moteur et tourner (environ 30 à 45 secondes) jusqu'à ce que la coupelle soit remontée et l' huile utilisée.
J'ai trouvé la notice sur ce site
cordialement