Notice BRANDT TE612 disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

s brûleurs à gaz, les bougies d’allumage et les extrémités des thermocouples doivent être nettoyés à chaque fois que la nourriture déborde sur la table, et aussi d’une façon périodique, en en enlevant des dépôts et des encrassements. • Pour nettoyer les brûleurs il faut retirer les chapeaux et les têtes des brûleurs (Fig. 12), et ensuite les laisser tremper à l’eau chaude avec le détergent, laver chaque pièce séparément. • Les parties des brûleurs doivent être lavées avec la brosse ou l’éponge, et pour déboucher les trous d’évacuation des flammes on peut utiliser un filet en acier. Après les avoir lavées, vérifiez si les trous d’évacuation des flammes sont perméables. • Essuyez bien les parties propres des brûleurs parce que si elles sont humides elles peuvent ne pas allumer le gaz ou provoquer sa mauvaise combustion. Après avoir essuyé, retirez les parties des brûleurs dans l’ordre inverse du démontage, en faisant attention de ne pas endommager les bougies d’allumage et les extrémités des thermocouples. 4.3 NETTOYAGE DE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE La plaque électrique doit être nettoyée à l’aide d’un torchon ou d’une éponge douce. Les bagues de dé- coration en nickel doivent être lavées avec les pro- duits de nettoyage délicats. Après avoir lavé la sur- face des plaques, conservez-la avec de l’huile de va- seline ou de silicone. Il est interdit d’utiliser des huiles de provenance animale ou végétale pour l’entretien des plaques. Fig. 29 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 14 3.2.3 CHOIX DES RÉCIPIENTS • Les récipients pour la cuisson sur la plaque électrique devraient avoir un fond épais, plat et sec à diamètre égal ou un peu plus grand que le diamètre de la plaque électrique. Si le diamètre du réci- pient est infé...