Notice DE DIETRICH DOP1150B

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Aperçu de la notice

Extrait de la notice

un plat en terre de préference. TTRRAADDIITTIIOONNNNEELL (température préconisée 220000°°CCmini 35°C maxi 275°C) •La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air. •Recommandé pour les cuissons lentes et délicates: ggiibbiieerrss mmœœlllleeuuxx... Pour saisir rrôôttiiss ddee vviiaannddeess rroouuggee. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (ccooqq aauu vviinn,, cciivveett). GGRRIILL ++ TTOOUURRNNEEBBRROOCCHHEE (température préconisée 119900°°CCmini 100°C maxi 250°C) •La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de brassage d’air. •Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces. •Le tournebroche continue de fonctionner jusqu’à l’ouverture de la porte. •Glissez la léchefrite au gradin du bas. •Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis au tourne broche, pour saisir et cuire à cœur gigot, côtes de bœuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons. GGRRIILLSS VVAARRIIAABBLLEESS MMOOYYEENN eett FFOORRTT ++ TTOOUURRNNEEBBRROOCCHHEE (positions préconisées 22 oouu 44- mini 1 - maxi 4) •La cuisson s'effectue par l’élément supérieur. •Le gril fort couvre toute la surface de la grille. Le gril moyen, montre une même effi- cacité que le gril fort, pour de plus petites quantités. •Ils sont recommandés pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille. *15 FR3 / MODESDE CUISSON DU FOUR MMAAIINNTTIIEENN AAUU CCHHAAUUDD (température préconisée 6600°°CCmini 35°C maxi 100°C) •Cette position permet un maintien au chaud de vos aliments par un dosage de l’élé- ment situé au fond du four associé au brassage d’air. •Recommandé pour faire lever les...

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