Notice BRON COUCKE Plan02

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« PLANCHETTA REF. PLAN01-PLAN02 Pour 2 personnes LIRE ATTENTIVEMENT ET APPLIQUER LES INSTRUCTIONS CI-APRES (À CONSERVER) - Cet appareil fonctionne à l’alcool gélifié. Lors de son utilisation, il nécessite un minimum de surveillance et de précaution. PRECAUTIONS ET SECURITE - Utiliser l’appareil dans des locaux aérés ou ventilés. - Ne pas utiliser d’alcool liquide ou d’essence ni d’autre matériau autre que de l’alcool gélifié dans les brûleurs. - Ne pas laisser les enfants s’approcher de la plaque émaillée pendant son utilisation. - S’assurer que les brûleurs sont bien éteints (à l’aide des coupelles d’extinction) avant tout déplacement de l’appareil. UTILISATION - Préchauffage possible au four ou sur la flamme (300° maximum). - Remplir les brûleurs avec de l’alcool gélifié. - Placer la plaque, avec la partie émaillée brillante sur le dessus. - Lors de la première utilisation, huiler légèrement la plaque avec une huile végétale neutre. - Au bout de 10 minutes, cuire la viande et le poisson coupés en lamelles pas trop épaisses (5 mm maximum) - Après utilisation, nettoyer la plaque émaillée avec une éponge humide, éviter tout matériau abrasif de nature à rayer le revêtement. IMPORTANT Le rendement optimal est obtenu en utilisant un alcool gélifié à haut pouvoir calorifique. En effet, tous les alcools gélifiés de différentes marques présents sur le marché n’ont pas la même concentration en éthanol, et par conséquent ne sont pas vendus aux mêmes prix. LES DIFFERENCES DE TEMPERATURE PEUVENT ETRE TRES IMPORTANTES. Nous vous conseillons de vous renseigner auprès de vos distributeurs habituels. 07/2012 http://www.bron-coucke.com PLANCHETTA REF. PLAN01-PLAN02 For 2 persons READ CAREFULLY AND APPLY THE FOLLOWING INSTRUCTIONS (TO BE KEPT) - This item operates with jellified alcohol. While using this item, minimum supervision and caution are required. CAUTIONS AND SECURITY - Only use this item in fresh or well-ventilated areas. - Do not use any fluid alcohol or spirit, or with ANY OTHER component than jellified alcohol in spirit lamps. - Do not let children come close to the enamelled plate while using it. - Be sure that the spirit lamps are out (using the extinction covers), before moving the planchetta. USE - Possible pre-heating either in the oven or directly on the flame (300° maximum). - Fill in the spirit lamps with jellified alcohol. - Lay the plate with its gloss enamelled part on top. - For the 1st use, slightly oil the plate with a neutral vegetable oil. - After 10 minutes, you can cook meat or fish, which must not be cut too thin (5 mm minimum slices) - After use, clean the enamelled plate with a damp sponge, avoid any abrasive ingredient that could scratch the coating. IMPORTANT The optimal yield is obtained while using an alcohol gel with a high heating power. Indeed all the alcohol gel of different brands on the market do not have the same ethanol concentration and consequently are not solda at the same prices. THE TEMPERATURE DIFFERENCES MAY BE VERY IMPORTANT. You should check with your usual distributors. 07/2012 http://www.bron-coucke.com »

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