Déjà membre ? 
ou
AccueilPetit ElectroménagerLe Fait MaisonMachine à pain - GaufrierEUREKA XBM 1129 Discussions du groupe
Forum EUREKA XBM 1129
Posez vos questions aux autres utilisateurs EUREKA XBM 1129, il sont là pour vous aider !
Les fils de discussion sont l’endroit où partager votre expérience avec les autres membres du groupe, leur poser vos questions, et répondre aux leurs.
15/01/2012
à 08:28
à 08:28
Fixation de la pâle - ordre des produits
3 réponses
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0
Bonjour,
Acquéreur depuis peu de cette machine, mon premier pain s'est avéré catastrophique. Deux raisons à cela selon moi :
1/ La pâle est mal fixée, et donc les aliments ont été mal pétris (mon pain ressemble à un horrible crumble)
2/ J'aurais mal respecté l'ordre des ingrédients ? Sur ma précédente machine Eureka, il fallait mettre les ingrédients dans un certain ordre (liquide, beurre, sucre, sel, farine et enfin levure).
Pourriez vous me faire part de vos expériences en la matière, svp ?
D'avance merci
Bon Dimanche !
Activité de ce groupe d'entraide
- Note moyenne du groupe
- Durée moyenne d’utilisation
- Avis consommateur
- 372 avis
- Aucune opinion sur EUREKA
- Donner votre opinion sur EUREKA
Réponse de
sitahar, le 15/01/2012 à 10:45
bonjour,
Envoyer un merci ?on doit aussi respecter l'ordre des ingrédients. moi j'applique le mode d'emloi. verifiez la fraicheur de votre préparation : j'ai raté trois brioches, jusqu'à ce que je change de préparation
Réponse de
Peujardais, le 15/01/2012 à 12:14
Merci sitahar,
Envoyer un merci ?Je crois avoir trouvé le pourquoi du comment : en effet, Mr Bean a encore frappé ! Je n'avais pas mis la bonne dose de liquide. De fait, la pale n'a pas eu assez de force pour pétrir la pâte !
La 2ème expérience est en cours et semble bien partie !
Bonne dimanche
Réponse de
Looping2, le 16/01/2012 à 07:10
Bonjour "Peujardais", La confection du pain, que ce soit de manière traditionnelle ou avec la MAP, reste un travail qui approche celui de pharmacien.... mais ça reste très passionnant. Respecter l'ordre des ingrédients comme le précise "sitahar" et le mode d'emploi. La température de l'eau (48-50° pour un pain rapide) est à respecter scrupuleusement. et ça marche super bien. Bonne semaine. Amicalement votre. Looping2
Envoyer un merci ?