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Bonjour,
J'envisage d'acquérir le robot multifonction FAR Robbie en occasion. Je compte utiliser principalement la fonction pâtissière de ce robot, et je vois qu'il est d'une puissance de 600W. Est-il assez puissant pour pétrir une pâte dure comme celle d'une brioche ou de pain. Le bras ne se soulève-t-il pas pendant le pétrissage ?
Merci.
Réponse de BrunoIcard, le 03/05/2014 à 15:35
bonjour,
Envoyer un merci ?j'estime que la puissance est convenable car pour ma part pas de problème particulier lors de la réalisation de différentes pâtes. Pain, brioches, pizza, confectionnées avec en moyenne 400 gr de farine, mais je suis monté à 1 kg. Certes le bras se soulève un peu lors du pétrissage surtout si la pâte est assez sèche, mais même à pleine vitesse en posant la main sur le capot, ça tiens. quant aux meringues, quelle densité !!!! un plaisir et un régal.
Réponse de dominique81, le 05/05/2014 à 11:44
bonjour,
Envoyer un merci ?ce robot est tres bruyant et franchement pas tres costaud!