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Bonjour, Moi aussi je n'ai rien compris à cette notice, elle n'est pas cohérente avec le produit. Pour vous donner un ordre d'idée de la proportion, j'utilise le cup fourni selon les doses suivantes : pour 4 personnes : 2 cups de riz avec 3 cups d'eau,pour 2 personnes : 1 cup de riz avec 1,5 cups d'eau. En espérant vous avoir aidé. Bon week-end.

Le meilleur rapport eau/riz est tout bête, selon le récipient (bol, verre ou tasse) il faut toujours deux doses d'eau pour une dose de riz donc deux verres d'eau pour un verre de riz etc...??

Bonjour, 1 cup = 1 verre doseur. Vous mettez 4 verres doseurs de riz rempli à raz dans la cuve puis vous remplissez d'eau Jusqu'à la numérotation 4 de la cuve. Comme ça vous avez le bon ratio riz/eau. La numérotation 40, 80,... est en ml et 1/4, 1/2... est en cup pour les recettes anglaises et américaines qui utilisent le cup en valeur de référence et pas le gramme. J'utilise la numérotation pour des recettes, je pense que c'est pour donner plus d'utilité au verre doseur.

Bonjour. Cup veut dire tasse. De toute façon, je ne ma préoccupe pas des doses indiquées, il suffit de mettre du riz dans la marmite (personnellement je mets environ 4 tasses pour cinq personnes au pif), ensuite, quelque soit la quantité de riz dans la marmite, il suffit de mettre de l'eau froide qui doit dépasser d'une phalange environ de la surface du riz puis il suffit de le cuire.

En général, pour un volume de riz, comptez un volume et demi à deux volumes d'eau pour une cuisson parfaite. Ensuite il faut compter 100gr de riz pour 2 personnes. Alors pesez 100gr,versez dans le doseur et vous verrez à quoi ça correspond. Puis mettez une fois et demie le volume d'eau. Et rincez le riz avant de mettre dans cuiseur pour enlever l'amidon afin qu'il ne soit pas gluant.

Et astuce pour votre (reste de) riz cuit ! Façonnez votre reste de riz cuit froid en « morceaux » de la taille d'un steak haché, chaque morceau dans un petit sac de congélation. Vous pouvez ainsi conserver ces portions quelques semaines dans votre congélateur. Pour les consommer plus tard, mettez les portions congelées souhaitées dans un plat, sans les sacs congélation, arrosez chaque portion d'une cuiller à soupe d'eau, passez le plat, couvert, au micro-ondes deux minutes, et c'est prêt à servir. PS : c'est pourquoi on essaie, après la cuisson, de ne pas aller au-delà de 30 mn en position « maintien au chaud ». PS 2 : cette recommandation permet aussi de ne pas être monopolisé(e) à la cuisine mais présent(e) avec ses convives à l'apéro : - Cuisson du riz en avance, pas trop d'eau, pas trop de « maintien au chaud ». - Riz servi dans plat de service, arrosé de quelques cuillers à soupe d'eau, et réchauffé deux à trois minutes au micro-ondes juste avant le service

Bonjour, la même quantité de riz et d'eau marche très bien pour moi. Je n'ai jamais lu (ou regardé la notice) ni utilisé un verre doseur. Bon courage.