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05/11/2023
à 16:54
Frire des frites
veer53656526 15 réponses
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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Bonjou, est ce que les frites sont croustillantes? merci
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Réponse de yosh14114146, le 05/11/2023 à 17:08
Bonjour, Franchement non. Que ce soit en frites fraîches comme en surgelés c'est bof. Par contre pour tout le reste, viande, poisson, poulet, légumes et d'autres c'est le top. Excellent fonctionnement et beaucoup mieux et plus rapide qu'un four tout comme une conso moindre. On ne regrette pas notre achat, surtout que c'est beaucoup moins d'odeur en moins, facilité d'entretien mais pour les frites il ne faut pas s'attendre à des frites de friteuse classique.
Envoyer un merci ?Réponse de jume21664331, le 05/11/2023 à 17:23
Évidemment. Pour des. Frites congelés, je les mets en air Frye pendant 16 minutes en mélangeant toutes les 4 minutes. Puis 6 minutes en max crisp en mélangeant au bout de trois minutes.. bon appétit
Envoyer un merci ?Réponse de rose44426436, le 05/11/2023 à 17:32
Bonjour, Oui, les frites sont croustillant.
Envoyer un merci ?Réponse de thie52565462, le 05/11/2023 à 17:35
Oui, tout a fait.
Envoyer un merci ?Réponse de sbda45312133, le 05/11/2023 à 17:36
Oui,mais la qualité de la pomme de terre est primordial.
Envoyer un merci ?Réponse de jacq53321311, le 05/11/2023 à 17:44
Bien respecter la procédure Les laisser tremper plus d'une demi heure pour enlever l'amidon, bien les sécher, commencer la cuisson remuer régulièrement pour les 5 dernières minutes les badigeonner d'huile Elles seront parfaites, mais vous pouvez retrouver tout celà sur le net
Envoyer un merci ?Réponse de mond21654212, le 05/11/2023 à 17:56
oui frites sont croustillantes
Envoyer un merci ?Réponse de sopo21126161, le 05/11/2023 à 18:06
les frites surgelées sont croustillantes et moelleuses avec très peu voire sans d'huile
Envoyer un merci ?Réponse de cath36131565, le 05/11/2023 à 18:07
Personnellement, je trouve que les frites sont croustillantes, je regarde un peu avant la fin du temps programmé s'il n'y en a pas beaucoup pour voir s'il faut arrêter avant ou dans le cas contraire, je les remets un peu plus. Cela dépend aussi des pommes de terre et du goût de chacun. Beaucoup mieux que l'actifry que j'avais avant.
Envoyer un merci ?Réponse de dani15533544, le 05/11/2023 à 18:34
Cela dépend de la variété de pommes de terre. Il faut faire des essais. En tout cas, elles sont délicieuses. Je ne les laisse pas tremper, je les essuie bien avant cuisson, je les mélange avec des herbes aromatiques et un peu d'huile d'olive.
Envoyer un merci ?Réponse de anni53314235, le 05/11/2023 à 18:36
oui. mais il faut les retourner de temps en temps sinon elles collent et la cuisson n'est pas régulière. Pour des frites allumettes surgelées il faut 10 à 12 mn en air fry. Pour des frites maison je n'ai pas obtenu de bons résultats.
Envoyer un merci ?Réponse de ccrl23331454, le 05/11/2023 à 19:30
Bonjour, les frites sont bonnes, mais um goût bien différent de celles dans les friteuses à huile, mais pour moi, bonnes. Croustillantes et sans gras. Par contre, faut les remuer de temps en temps, et j'utilise que des frites surgelés.
Envoyer un merci ?Réponse de naxo55214413, le 05/11/2023 à 21:51
Bonjour les frites surgelées sortent bien croustillantes celles de patate fraîche un peu moins mais elles ne sont pas toutes molles non plus
Envoyer un merci ?Réponse de emim36251333, le 06/11/2023 à 09:15
Je suis les conseils préconisés : je pèle puis coupe mes frites et les mets dans l'eau chaude. Je les essuie puis les mets dans un saladier en y versant 1cc d'huile d'olive (ou une autre) par personne, je mélange bien puis je mets dans la friteuse déjà préchauffée pendant 2mn. Ou j'utilise des frites surgelées tout simplement.
Envoyer un merci ?Réponse de am.114612441, le 13/11/2023 à 11:35
Oui, les frites sont croustillantes. En cours de cuisson il suffit de les "brasser" pour qu'elles soient dorées de toutes parts . Bonne dégustation
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