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30/01/2022
à 09:22

Brioche pain de mie

cicele

3 réponses

Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)

Bonjour je souhaiterais savoir les quantité et les mode de cuisson pour la brioche et le pain de mie avec la machine mp 650 proline merci

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Réponse de mibe32533214, le 30/01/2022 à 09:46

Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)

Bonjour, je ne me sers de cette machine que pour faire le pain. Normalement, regardez sur les emballages des farines à brioches, les quantités sont indiquées. Bonne journée.

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Réponse de fred31666243, le 30/01/2022 à 14:25

Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)

bonjour, je fais du pain au lait (ça ressemble à la brioche) je mets 500g de farine + 1 sachet de levure boulangère, 300g de lait, 60g de sucre, 100g de beurre 1/2 sel et le programme n°1. Je n'ai jamais fait de pain de mie. Bonne journée

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