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04/03/2016
à 08:39
Cuisson du riz pour 3 personnes
Avatar thumb
anne13614214
8 réponses
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0

bonjour, j'ai acheté ce cuiseur à riz afin de faire du riz pour mes invités, nous étions très nombreux et en suivant le mode d'emploi (succinct) nous avons obtenu un riz parfait.
pour 3 je n'arrive pas à obtenir autre chose qu'un riz sec (cuit mais sec). avez-vous une solution? Merci

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Réponse de Avatar1roub43326331, le 04/03/2016 à 12:43
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Il faut peut-être jouer sur le volume d'eau ajouté (plus ou moins)

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Réponse de Avatar1sori12141546, le 04/03/2016 à 13:19
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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Bonjour je goûte toujours en fin de cuisson , je lave le riz, et c.est du basmati

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Réponse de Avatar1mjcl44252216, le 04/03/2016 à 13:43
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Si votre riz est trop sec, rajoutez un peu plus d'eau. En fait, chaque riz est différent, du coup, selon la qualité, vous aurez besoin de plus ou moins d'eau.

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Réponse de Avatar1anne13614214, le 04/03/2016 à 13:56
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
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Merci, je prends aussi du basmati, bien lavé je vais essayer de jouer avec le niveau de l'eau car pour 3 il y en a très peu dans le cuiseur.

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Réponse de Avatar1mzec51523155, le 04/03/2016 à 14:23
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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rajoutez un verre d'eau et recommencez la cuisson

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Réponse de Avatar1QuintusS6343, le 04/03/2016 à 14:55
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En règles générales il y a un verre doseur (1dose/pers suivant l'appétit..) pour la quantité de riz et des tracées dans le cuiseur. Un volume d'eau (trait) pour un verre de riz . L'avez le riz mais aussi en respectant ce procéder le résultat changera d'un riz à l'autre donc trouver celui qui vous plaira.

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Réponse de Avatar1nao.44655542, le 04/03/2016 à 15:38
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Personnellement, je n'ai pas ce problème. Je commence pas rincer le riz car il ne faut jamais cuire le riz comme ça. Il faut jeter l'eau de rinçage ( blanche) et recommencer jusqu'à ce que l'eau soit limpide. Puis vous mettez la quantité de riz voulue dans votre rice cooker et un niveau d'eau supérieur tel qu'indiquer sinon même un peu plus et ça devrait aller.

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Réponse de Avatar1LandauM2210, le 09/03/2016 à 09:13
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Je suis désolée je ne.peux pas vous aider, j'avais acheté le cuiseur a riz pour l'offrir et la personne ne semble pas l'utiliser.

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