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Bonjour, pour le crémeux aux champignons, les champignons sont restés en morceaux. Je n'obtiens absolument pas un velouté ? J'ai coupé mes champignons en deux. Faut-il ne prendre que les chapeaux et pas de pieds du tout. Jamais de pommes de terre dans le peu de recette qu'il y a. Merci pour votre réponse
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Réponse de marc34246361, le 23/11/2019 à 18:39
cela m 'arrive quand les legumes sont coupés trop gros ou lors d'un manque de liquide . Il faut parfois remixer en rajoutant liquide (crème ,eau lait etc) .Cest un peu la faiblesse de ce blender . bon appétit .
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