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bonjour! comment doit on interprété la diminution de puissance pour la nutricook par rapport au indication jusqu a 10 de la plaque a induction? Merci d'avance
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nikkye, le 21/05/2014 à 10:47
Bonjour, j'ai une plaque à induction et je réduis de moitié la puissance par exemple 14 au maximum pour la montée en pression, je règle à 7 la cuisson. Bonne journée
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jeroggi, le 21/05/2014 à 11:07
Bonjour,
Envoyer un merci ?Comme toutes le plaques ne sont pas identiques en puissance c'est assez difficile de donner un N°.Ayant moi même une plaque à induction graduée 9 +booster, je descend la puissance à 4 et demi.Je pense que le mieux c'est de descendre la température progressivement et quand la cocotte est au minimum de chuchotement, bien repérer la graduation et après quelques tests avec différentes recettes, on arrive à trouver la température idéale.En tous cas c'est comme cela que j'ai procédé et tout va bien.
Réponse de
gaspar99, le 21/05/2014 à 11:31
Bonjour! désolé nous avons peur de ne pas pouvoir vous venir en aide , notre plaque fonctionne au gaz !
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