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19/09/2015
à 17:04
Yaourt à boire
sand4690289 4 réponses
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
0
Bonjour, Faut il vraiment du lait demi écrémé pour faire des yaourt à boire?
Peut on utiliser du lait entier comme pour faire des yaourts
Merci
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Réponse de Stephanie49, le 19/09/2015 à 19:20
vous pouvez utilisez du lait entier sans souci, après je sais plus si faut laissé une heure de plus ou de moins en cuisson.
Envoyer un merci ?Réponse de patriciab, le 19/09/2015 à 19:52
Bonjour,
Envoyer un merci ?Moi je les fais au lait entier, et ils sont très bons.
Réponse de wolie77, le 19/09/2015 à 19:53
perso je met du lait entier à chaque fois je préfère pour une question de gout et je trouve que c'est juste un peu moins liquide mais très très bon :) avec programme 6h
Envoyer un merci ?Réponse de IsabelleKoiran, le 20/09/2015 à 14:07
Pour les yaourts à boire, je n'en sais strictement rien. Pour les yaourts "à manger", avec le lait entier, c'est plus épais (en fait plus riche, snif snif) donc moins léger que l'autre. Bref, meilleur avec du lait entier, mais peut-être plus sain avec du 1/2 écrémé
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