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19/09/2015
à 17:04
Yaourt à boire
Avatar thumb
sand4690289
4 réponses
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Bonjour, Faut il vraiment du lait demi écrémé pour faire des yaourt à boire?
Peut on utiliser du lait entier comme pour faire des yaourts
Merci

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Réponse de Avatar0Stephanie49, le 19/09/2015 à 19:20
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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vous pouvez utilisez du lait entier sans souci, après je sais plus si faut laissé une heure de plus ou de moins en cuisson.

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Réponse de Avatar0patriciab, le 19/09/2015 à 19:52
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
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Bonjour,

Moi je les fais au lait entier, et ils sont très bons.

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Réponse de Avatar0wolie77, le 19/09/2015 à 19:53
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perso je met du lait entier à chaque fois je préfère pour une question de gout et je trouve que c'est juste un peu moins liquide mais très très bon :) avec programme 6h

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Réponse de Avatar0IsabelleKoiran, le 20/09/2015 à 14:07
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Pour les yaourts à boire, je n'en sais strictement rien. Pour les yaourts "à manger", avec le lait entier, c'est plus épais (en fait plus riche, snif snif) donc moins léger que l'autre. Bref, meilleur avec du lait entier, mais peut-être plus sain avec du 1/2 écrémé

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