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17/09/2017
à 11:37
Cuisson basse température
Avatar thumb
flot15561342
1 réponse
Expertise (non renseigné) Acheteur potentiel 
0

Bonjour, peut on descendre à 64° pour cuire des oeufs basse température? quelle est la différence avec le mode sabbat?
Merci!!

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Réponse de Avatar1nicpoug, le 17/09/2017 à 17:55
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0

Bonjour flot 15561342,
Si vos œufs sont frais issus d'élevages biologiques dès départements 44,52,74 alors oui ce super four vous permettra d'obtenir un fondant sans son pareil...
Dans le cas contraire, ca va être chaud (four/chaud) BLAGUE.
Merci en tout cas de cette question qui va permettre de lancer le groupe siemens HB676LHOOQ.
Bien à vous et bon appétit bien sûr

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