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Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
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Bonjour,
Existe t'il une méthode pour cuire à la vapeur avec cet appareil (comme sur les nouveaux). Je ne l'ai pas trouvée dans le livre de recettes.
Merci de vos réponses
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Réponse de vleroy83, le 30/03/2015 à 14:05
Bonjour, la seule façon avec celui-ci est de mettre les ingrédients dans le panier métal dans le bol de cuisson, mettre un peu d'eau au fond du bol et faire cuire vitesse 1 ou 2 température maximum.
Envoyer un merci ?Réponse de paloma34, le 30/03/2015 à 14:15
oui il y a un petit panier à vapeur...c'est sur qu'il est moins grand que les nouveaux...mais suffisant pour 2 personne
Envoyer un merci ?Réponse de easajc, le 30/03/2015 à 15:11
Bonjour,
Envoyer un merci ?Pas de méthode existante apparemment.
Mettre de l'eau dans le bol et les aliments dans le panier me semble la seule solution possible avec le TM 3300.
Mais cela n'engage que moi !!!!
Très cordialement
Réponse de cratine, le 30/03/2015 à 15:44
Bonjour,
Envoyer un merci ?On peut cuire à la vapeur en mettant les ingrédients dans le panier,
qui est fourni avec le thermomix
Réponse de fanfan5448, le 30/03/2015 à 21:39
pour confirmer ce que disent l'ensemble des utilisateurs, vous prenez par exemple la recette du minestrone page 46 sur 214 dans le livre "ma cuisine au Thermomix" il faut mettre les légumes dans le panier coupés en petit cubes réglez 30mn à 100 vitesse 1 pour avoir les morceaux de légumes entiers et cuit grâce à la vapeur du bouillon (voir dans notice onglet un peu plus haut pour la recette complète et bien d'autres)
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