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Réponse de
bazi11651462, le 25/07/2017 à 15:26
en général, toujours fermer le couvercle.
Envoyer un merci ?Les viandes sont cuites à l'étouffée et tendres.
Les temps de cuisson varie en fonction du type de viande
Réponse de
pcun22351312, le 25/07/2017 à 15:36
Bonjour,
Envoyer un merci ?C'est le principe weber la cuisson s'effectue toujours couvercle fermé. J'utilise l'accessoire weber "i grill" connecté à mon téléphone pour avoir une cuisson toujours parfaite ??
Bon bbq à vous.
Pierre
Réponse de
FabienC3502, le 25/07/2017 à 17:54
Il faut toujours cuire avec le couvercle fermé cela évite le dessèchement et réduit le temps de cuisson. Compter 20mn pour une cote de bœuf de 1kg et 10mn pour des chipolatas ou des godivos.
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YolandeS1232, le 25/07/2017 à 18:08
Le couvercle est fermé et le temps de cuisson des viandes dépend du type de viande et de l'épaisseur
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MonnotA7443, le 26/07/2017 à 09:05
fermer le couvercle pour les non fumeurs, ou quand il pleut ou encore pour la protéger des coups de soleil. Comptez 1 h de cuisson pour une tranche de jambon
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