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12/05/2016
à 09:04
Grosses pieces de viande
favr35265623 3 réponses
Expertise (non renseigné) Acheteur potentiel
0
Bonjour
Peut on cuire en mode combiné une dinde ou un gros gigot ?
Merci
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Réponse de GossartJ5681, le 12/05/2016 à 13:20
oui bien sûr ! il suffit de règler la température et le tempsen mode forced air ,si le plat est trop grand pour tourner il suffit de bloquer le plateau.
Envoyer un merci ?Réponse de mser55412242, le 12/05/2016 à 16:27
Comme Gossart, Pour les grosses pièces, j'utilise le mode forced air ( cuisson comme dans un four classique) votre dinde sera tellement mieux réussie:
Envoyer un merci ?Le mode cuisson combiné fait fonctionner le grill par intermitence et les projections de jus occasionnent des fumées voir quelques petites flamèches.
A moins que vous ne vouliez tester votre détecteur de fumées !!!
j'utilise le mode 6ème sens menu pour les petites pièces
Réponse de alex42212262, le 13/05/2016 à 07:34
Mon plat pour le gigot rentre à l'intérieur. Comme cela a déjà été dit il suffit de bloquer le plateau vu que je rentre le plat est oval
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