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12/05/2016
à 09:04
Grosses pieces de viande
Avatar thumb
favr35265623
3 réponses
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0

Bonjour
Peut on cuire en mode combiné une dinde ou un gros gigot ?
Merci

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Réponse de Avatar1GossartJ5681, le 12/05/2016 à 13:20
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oui bien sûr ! il suffit de règler la température et le tempsen mode forced air ,si le plat est trop grand pour tourner il suffit de bloquer le plateau.

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Réponse de Avatar1mser55412242, le 12/05/2016 à 16:27
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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Comme Gossart, Pour les grosses pièces, j'utilise le mode forced air ( cuisson comme dans un four classique) votre dinde sera tellement mieux réussie:
Le mode cuisson combiné fait fonctionner le grill par intermitence et les projections de jus occasionnent des fumées voir quelques petites flamèches.
A moins que vous ne vouliez tester votre détecteur de fumées !!!
j'utilise le mode 6ème sens menu pour les petites pièces

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Réponse de Avatar1alex42212262, le 13/05/2016 à 07:34
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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Mon plat pour le gigot rentre à l'intérieur. Comme cela a déjà été dit il suffit de bloquer le plateau vu que je rentre le plat est oval

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