vec un chiffon humide. 6.Après le nettoyage, éteignez l'éclairage du four avec la touche de sélectionY.13 Commande du four La commande électronique du four 3 Indications générales •Commencez toujours par mettre l'appareil en service à l'aide de l'in- terrupteur principal N. •Lorsque l'indicateur de fonction s'allume, le four commence à chauf- fer ou la durée sélectionnée à s'écouler. •L'éclairage du four est enclenché dès qu'une fonction du four est sé- lectionnée. 14 Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: 3 Les fonctions SOLO-CHAL.TOURN, VOÛTE ET SOLE et INFRA-GRILLADE possèdent un chauffage rapide du four automatique. Celui-ci veille à ce que la température sélectionnée soit atteinte le plus rapidement possible. SOLO-CHAL.TOURN Proposition de température: 150°C Pour cuire au four des gâteaux dans un moule et pour des pâtisseries qui exigent un brunissement plus intensif du fond et qui doit égale- ment être croustillant. Par exemple: pizza, quiche lorraine, gâteau au fromage, etc. La température du four est en général de 20-40°C plus basse que pour la fonction voûte et sole. La voûte et la sole sont en service et le ventilateur fonctionne. MULTICHAL. TOURN Proposition de température: 150°C Pour cuire au four sur jusqu'à trois niveaux à la fois. La température du four est en général de 20-40°C plus basse que pour la fonction voûte et sole. L'élément chauffant de la paroi arrière est en service et en plus le ven- tilateur fonctionne. VOUTE ET SOULE Proposition de température: 200°C Pour cuire au four et rôtir dans un plat de cuisson. Les éléments chauffants de la voûte et de la sole sont en service. INFRA-GRILLADE Proposition de température: 180°C Pour rôtir de grandes pièces de vi...