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25/09/2018
à 19:20
Degré de sterilisation
ZABETH27 1 réponse
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0
bonjour
Le parfait préconise une stérilisation a 100° et le stérilisateur ne monte qu'a 90° combien de temps à 90° pour une conserve de compote de pommes
Merci
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Réponse de pfidid, le 26/09/2018 à 11:52
Bonjour, 45 Mn à 50Mn après le début de l'ébullition de l'eau à 100°c avec 2 à 3 cm d'eau au dessus des bocaux (laisser le bouton sur extracteur de jus) cela doit bouillir tout le temps de la stérilisation.
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