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23/12/2015
à 09:54
Cuisson chapon farci aux morilles
Avatar thumb
caro26868865
1 réponse
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Bonjour, comment cuire au four le chapon farci aux morilles?quel assaisonnement et avec quel accompagnement le servir svp? Merci

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Réponse de Avatar0JacquesB9885, le 25/12/2015 à 12:56
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
0

1H40 au four chaud 180° arrosez reguliement



1H40 a four chaud 180° arrosez régulièrement avec le jus avant dans le plar un verre de bouillon de poule et un verre de champagne, peut etre servi avec pommes grenailles et une sauce creme morilles et cognac

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