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PatriciaC6153, le 08/02/2016 à 12:41
Bonjour, ce foie gras bonne qualité fait en foie terrine depuis 2année consécutives mieux que d acheter fait rien de comparable je recommande. Bonne journée
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NadineR8429, le 08/02/2016 à 12:55
le foie gras de canard est plus gouteux que celui de l'oie
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JacquelineB8505, le 08/02/2016 à 13:01
très bon foie gras,cuisine a la façon Eric Leaute super.
Envoyer un merci ?j ai jamais fais le foie d oie donc pas de comparaison!
Réponse de
BernardA6961, le 08/02/2016 à 13:17
Bonjour Nous l'avons bien apprécié. Pour avoir déjà goûté un foie gras d'oie auparavant je dirais qu' un foie gras d'oie est moins marqué mais a un goût subtil, il mérité aussi le détour
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DominiqueG1330, le 08/02/2016 à 13:36
Bonjour
Envoyer un merci ?Ceci est une histoire de goût. Personnellement je préfère le foie de canard, car plus de goût
Réponse de
GérardA2683, le 08/02/2016 à 16:08
Le foie gras de canard est beaucoup plus fin en terme de gout que le foie gras d'oie. Je l'ai découvert il y a quelques années lors de vacances dans le sud-ouest. Depuis je ne consomme que celui-ci.
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ChantalS1994, le 08/02/2016 à 17:27
Le foie gras de canard est peut-être plus « rustique » que celui d’oie. Mais personnellement, c’est de loin celui que je le préfère : je laisse tous les foies gras d’oie pour un foie gras de canard. Ceux que j’ai acheté chez Carré de Bœuf étaient superbes.
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