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26/04/2015
à 11:24
Utilisation de la fonction tournebroche dans le four de dietriche dop 750x
BéatriceAmato-barel 1 réponse
Expertise connaisseur Utilisateur plus de 5 ans
0
bonjour comment positionner le tournebroche? Merci
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Réponse de loricar1, le 27/04/2015 à 14:10
Bonjour,
Envoyer un merci ?J'ai une petite page sur le tournebroche. Envoi une email a loricar@hotmail.com et je vous envoi la page pdf avec diagram. Autrement, ici la texte:
• Tournebroche (fig.2)
Enfilez une des fourchettes sur la broche;
embrochez la pièce à rôtir, enfilez la deuxième
fourchette, centrez et serrez en vissant
les deux fourchettes.
Placez la broche sur le berceau: le berceau
est à poser dans le plat émail creux, glissez le
berceau au niveau du 3e gradin, poussez
légèrement pour engager la pointe de la
broche dans le carré d'entraînement situé au
fond du four.
Retirez la poignée en la dévissant afin de pouvoir
fermer la porte. Après la cuisson, revissez
la poignée sur la broche pour retirer la
pièce à rôtir sans vous brûler.
fig.2
AV
AR
NOTA : si toutefois la pièce à rôtir est grosse,
pour éviter qu'elle ne touche au fond du plat
et ne perturbe le mouvement de la broche,
vous pouvez poser le plat sur la sole du four
et engager le berceau au 3e gradin.
cordialement,
Ellen