Les fils de discussion sont l’endroit où partager votre expérience avec les autres membres du groupe, leur poser vos questions, et répondre aux leurs.
bonjour
Est-ce que les basses températures sont bien contrôlées ?
Est ce que la température de chaque feu et de la zone modulable sont bien homogènes ?
Merci
Réponse de fran23626111, le 02/01/2019 à 16:29
Bonjour,vos questions sont trés précises « contrôle » des basses température, « homogénéité »...comment répondre sérieusement à ces questions sans mettre en œuvre des tests métrologiques.tout ce que je peux vous dire c'est que je suis satisfait du fonctionnement et comme chaque plaque ou four, il y a un temps d'apprentissage nécessaire pour acquérir le feeling nécessaire en cuisine.j'espere vous avoir aidé.
Envoyer un merci ?