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30/05/2018
à 08:20
à 08:20
Peut on mettre de l'huile de pépin de raisin pour la fondue bourguignone
8 réponses
Expertise (non renseigné) Acheteur potentiel
1
bonjour peut on mettre de l'huile de pépin de raisin pour la fondue bourguignone appareil fondue l'agrange349001 fondue classique merci
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Réponse de
LugolA7133, le 30/05/2018 à 11:21
je n'ai jamais essayé, car je mets l'huile spéciale fondue...........tout dépend si l'huile de pépin de raisin peut être chauffée à plus de 100 ° se renseigner pour savoir la température à ne pas dépasser pour cette huile........
Envoyer un merci ?bonne journée
Réponse de
x.bi65226141, le 30/05/2018 à 11:34
Bonjour, c'est fait pour ! Thermostat au 3/4 et bon appétit ! Ma dernière fondue date d'une semaine.
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x.bi65226141, le 30/05/2018 à 15:53
L'huile spéciale fondue est justement de pépins de raisin !
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LugolA7133, le 30/05/2018 à 16:15
TB je n'ai pas fait attention car c'est ma fille qui s'occupe de la fondue......merci bonne journée
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Koxi15744892, le 30/05/2018 à 19:50
Merci a tous pour votre réponse
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YvetteB7195, le 30/05/2018 à 23:11
Non. C'est une huile trop fragile qui ne supporte pas la cuisson. Pour la fondue il est préférable de prendre de l'huile haute température. La. Même que pour les frites.
Envoyer un merci ?bon appétit.
Réponse de
SylvieC4108, le 31/05/2018 à 19:43
Bien sûr je n'utilise que cette huile pour la fondue bourguignon avec 1 petite pomme de terre pour éviter les éclaboussures d'huile
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GonzalezN3818, le 06/06/2018 à 18:24
je pense que oui
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