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21/09/2017
à 08:59
Ses foctions
font54611543 2 réponses
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
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Bonjour peut on monter des oeufs en neige ???? et faire des cremes dessert ???? Merci
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Réponse de roaz63131422, le 21/09/2017 à 12:20
Aucun soucis pour les crèmes dessert, béchamel ou autre préparation à base de lait.
Envoyer un merci ?Je n'ai jamais monté des oeufs en neige avec car j'ai un petit batteur très efficace.
Réponse de jps161664546, le 21/09/2017 à 12:25
Oui sans problème .On peut faire des blancs d'oeufs en neige crus ou cuits. On peut faire toute les recettes du Thermomix.
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