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15/03/2015
à 12:49
à 12:49
Expertise débutant Utilisateur plus de 5 ans
0
Bonjour'
Je ne sais pas quel accessoire utiliser pour faire une mayonnaise, merci de m'aider
Réponse de
gracie, le 15/03/2015 à 17:16
voici le lien pour les notices et recettes du moulinex-masterchef 8000
Envoyer un merci ?http://www.apreslachat.com/notice-manuel/MOULINEX-/Masterchef-8000/235920
bonne mayonnaise
Réponse de
CATTY40, le 15/03/2015 à 17:17
Avec le batteur,ou fouet metallique...La recette se trouve sur le livre,téléchargeable sur ce site
Envoyer un merci ?Réponse de
CATTY40, le 15/03/2015 à 17:19
nom du livre":moulinex masterchef recettes"
Envoyer un merci ?Réponse de
clnho8207, le 15/03/2015 à 17:39
Bjr, d'après mon mode d'emploi il est indiqué:dans le bol muni du batteur, mettez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le povre. Selectionnez la vitesse 9/1 et pendant le fonctionnement commencez à verser l'huile en petit filet par la cheminée.
Envoyer un merci ?Au bout de 10 sec, passez à la vitesse 12-2. Une fois que l'huile est incorporée laissez fonctionner 30 sec.
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre 25cl d'huile, sel et povre.
J'espère que vous réussirez la recette.
Cordialement