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Mettre les blancs dans un saladier - mettre une pincée de sel - battre avec le batteur jusqu'à qu'ils soient bien ferme. C'est ce que je fais quand je prépare une île flottante. Bien alicalement
Réponse de loulette06, le 18/11/2015 à 18:09
Mettre les blancs dans un saladier - mettre une pincée de sel - battre avec le batteur jusqu'à qu'ils soient bien ferme. C'est ce que je fais quand je prépare une île flottante.
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