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14/05/2020
à 14:47
à 14:47
Velouté de legumes
8 réponses
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
0
Bonjour', je viens d acquérir le I Companion et j'ai voulu faire un velouté de légumes .....or mes carottes pas mixées et coincées sous l'ultablade ......morceaux trop petits ou trop gros?,,,,,,,,, Est ce que quelqu'un a eu ce problème. Merci de votre réponse. Bon après-midi. Cordialement. Michèle 22
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Réponse de
Lainou, le 15/05/2020 à 11:57
Bonjour sûrement trop gros pour être cuits donc non mixables.
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POLLUX73, le 15/05/2020 à 12:59
Bonjour Vous avez utilisez quel programme ?
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Michèle22, le 15/05/2020 à 13:44
Bonjour, . Merci d'avoir pris le temps de me répondre . J'ai utilisé le programme sous et la vitesse, le temps et le programme se sont inscrits automatiquement sur le tableau de bord, donc j'ai laissé faire. Cordialement
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Michèle22, le 15/05/2020 à 13:45
les rondelles de carottes faisaient environ 1,( cm donc pas très grosses à mon avis mais...... Merci de votre réponse
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Lainou, le 15/05/2020 à 14:41
Vous aviez combien de poids de légumes ? Et avez vous bien mis le bouchon en position grande vapeur ?
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POLLUX73, le 15/05/2020 à 17:43
C'est le P1 pour le velouté car l'autre ne mixe presque pas... moi je remixe 1 à 2 mn même en P1
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Tante COCO, le 16/05/2020 à 00:53
BJR, Qu'est ce que l'ultablade? As-tu mis le bon ustensil pour la soupe (à savoir le hachoir coupeur). Je n'ai jamais eu le problème d'avoir des aliments coincés?... Ce que j'ai eu au début, c'étaient les légumes pas assez cuits parce que je fermais mal le bouchon du dessus ou parce que je n'utilisais pas un timing assez long pour la grosseur de mes légumes. Bien à toi
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Mamierigolotte, le 17/05/2020 à 00:59
Bonnjour je n'ai jamais eu de problème pour faire soupe/velouté. Toujours excellent résultat. Est ce que vos légumes étaient bien cuits ? Avec toutes ces réponses vous allez faire de succulentes soupes. Bon courage.
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