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19/09/2013
à 18:45
à 18:45
Patisserie
1 réponse
Expertise (non renseigné) Utilisateur (non renseigné)
0
Bonsoir
peut on faire de la pate a choux. et j'aimerai faire des pates différentes .
du biscuit ,a la pate pizza et d'autres. tartes. et du pain est ce possible .comment ,et quel outil dois-je utiliser.
Merci à toutes de me répondre.
Cordialement
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Réponse de
Cocotrotignon, le 20/10/2013 à 20:23
Bonsoir,
Envoyer un merci ?Pour la pâte à choux, je ne sais pas.En revanche, vous pouvez faire des pâtes brisées, feuilletées et à pizza. Rien de plus facile, il vous faut verser vos ingrédients dans le bol dans lequel vous aurez préalablement installé le couteau. Fermez votre bol avec le couvercle et la "cheminée" (je ne me rappelle plus du nom de cet éléments du robot !). Et c'est par la cheminée que vous versez l'huile d'olive pour la pâte à pizza et l'eau tiède pour la brisée.
Voilà bonne cuisine et bon courage