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bonjour, Je suis surprise par les très hautes températures du livret ? ex la quiche Loraine est a 240°, mon ancien mini four chaleur tournante aussi j'avais entre 180 / 200° idem pour les gratins? Existe - t-il un livret plus détaillé sur les plat proposés?merci
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Réponse de ange62554112, le 09/12/2023 à 16:46
Bonjour Faut respecter cette température Lorsque j ai une recette sur internet j ajoute toujours 20 degrés plus sinon c est pas assez chaud
Envoyer un merci ?Réponse de cori11254164, le 10/12/2023 à 12:38
Bonjour, Le four n'est pas très puissant, aussi faut-il tester par vous-même les températures recommandées. Utiliser un four moins puissant permet d'obtenir un résultat plus moelleux, mais ce n'est que mon humble avis.
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