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Réponse de
fabl36466451, le 05/01/2023 à 09:24
Bonjour, Pour ma part je fais revenir la viande sur sear sauté quelques minutes et après sous pression pour 30mn et je laisse retomber la pression naturellement (donc sans tourner la petite valve)
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sara36321216, le 05/01/2023 à 09:26
Bonjour non 30 minutes sous pression c est largement suffisant pas 9h sa cuit énormément rapidement vraiment satisfaite du ninja foodi ????
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boch45351611, le 05/01/2023 à 10:05
Bonjour, Tout dépend de la fonction utilisée. Vous avez un mode mijotage et un mode sous pression
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ndey12356461, le 05/01/2023 à 10:49
bonjour la machine elle cuit très vite les ingrédients. Pas besoin autant d'heure pour cuire 1 bœuf bourguignon
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vlad44665122, le 05/01/2023 à 11:06
Bonjour, oui, c'est trop. "Sélectionnez SLOW COOK, réglez la température sur HIGH et la durée sur 6 heures. Sélectionnez START/STOP pour commencer" Bonne année.
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curu55451561, le 05/01/2023 à 11:08
Bonjour, Pour ma part, 1h a suffit largement et c'était très bon!
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yook31152622, le 05/01/2023 à 11:11
Salut Macomedi, Aussi bizarre que ça puisse paraître c'est vrai. Il faut compter au minimum 6h30.
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deni26261165, le 05/01/2023 à 12:00
Bonjour Désolé je ne peux répondre à votre question car je ne cuisine pas le bourguignon au ninja je le cuisine à l ancienne dans ume marmite en fonte 9h me paraît un peu beaucoup, mais plus il mijote meilleur il est
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guys53344363, le 05/01/2023 à 13:48
Il sera bien mijoté et meilleur
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angy14411322, le 05/01/2023 à 13:53
Bonjour Si vous utilisez le ninja food vous en avez pour environ 20 / 25 minutes suite au fait que c'est une cuisson sous pression et cela donne un Bourguignon fondant
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fran55562142, le 05/01/2023 à 13:57
Bonjour , non 45 mn suffisent . Cordialement
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ben.13636536, le 05/01/2023 à 16:44
Avec la fonction mijoter peut être sous pression bcp plus court 50mn environ en fonction de votre viande...
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frai12415512, le 05/01/2023 à 18:35
Bonsoir non 1h15 fait l'affaire il y a un descriptif de recettes en français sur le net bon courage
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romc25415266, le 05/01/2023 à 18:40
Bonjour, en cuisson "normale" un boeuf bourguignon c'est deux ou 3 heures et sous pression avec le ninja c'est le même temps divisé par deux.
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celi66466332, le 05/01/2023 à 18:56
Avec le ninja foody, la cuisson du boeuf bourguignon est généralement d'1h30.
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