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Réponse de
OlivierRiton, le 29/05/2013 à 21:06
Bonjour,
Envoyer un merci ?je cuit d'abord les fond de pizza sans rien
je fait chauffer mon appareil, je place 5 rond de pate à pain dans l'appareil et je les fait cuire, environ 3-4 minutes (jusqu'a ce qu'ils se colorent), là je les sort et les pose au dessus pendant qu'il sont au dessus je recharge à nouveau en pate crue en dessous... etc etc...
la pate gonfle en general il faut ecraser les disque quand on les met au dessus de l'appareil.
à chaque cuisson je place mes fonds de pâte cuite dans un récipient jusqu'au repas avec les convives
arrivé au moment du repas les convivent utilisent les fonds déja cuits, les garnissent et les placent dans le pizza party
Réponse de
blandine123, le 30/05/2013 à 09:52
Bonjour,
Envoyer un merci ?une fois que ma pâte est prete je l'étale et je fais des empreinte ronde pour préparer mes fonds de pizza. Puis je les pose au dessus de la machine pour les pré-cuire (1 à 2 min).
Puis je les garnis de ma préparation aux choix puis je les enfourne dans la zones prévu pour cuire cela gratine au dessus et en dessus ne fais que chauffé.!!!
Je prépare toujours mes fonds à l'avance dans l'après-midi comme ca pour le soir quand j'ai des invité tout le monde se régale en même temps!!!
Et s' ils restent des fonds, je les congèle.