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CThOV1, le 03/10/2014 à 22:18
Bonjour. Oui toujours mettre au maximum votre congélateur pour congeler de la viande (pour une durée plus ou moins longue selon la quantité). Si la quantité est importante (et prévue à l'avance) vous pouvez mettre au froid maxi votre congélo au moins 2 ou 3 heures avant. Si la viande à congeler est détaillée en portions disperser au maximum ces portions elles se congèlerons plus vite.autre précaution ne pas mettre en contact direct produits congelés et produits à congeler.. Enfin ne pas oublier de remettre votre appareil en fonctionnement normal lorsque vos produits sont congelés.
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