Notice RIVIERA & BAR PR 775A disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

s et légumes sont contenus dans leur jus.Les liquides extraits des fruits et légumes frais constituent une part prépondérante d’une alimentation saine et équi- librée.Les jus des fruits et légumes frais sont une source de vitamines et de minéraux faciles à éla- borer.Ils sont vite absorbés dans le système san- guin et c’est donc la manière la plus rapide pour le corps de bien assimiler les éléments nutritifs. ?Lorsque vous préparez vos propres jus,vous maîtrisez ce que vous y ajoutez.Vous choisissez les ingrédients et décidez ce dont vous avez besoin. ?Les jus fraîchement extraits doivent être bus juste après leur préparation pour éviter toute perte de la teneur en vitamines et autres élé- ments nutritifs. L’achat et l’entreposage des fruits et légumes: ?Entreposez vos fruits et légumes en les mani- pulant le moins possible.Lavez-les toujours au dernier moment,juste avant de les centrifuger. ?Utilisez toujours des fruits et des légumes frais. Achetez-les de préférence de saison (cf.tableau "Informations nutritives sur les fruits et légumes" ci-après). ?Les fruits et légumes délicats et rapidement périssables (ex.:tomates,céleri,concombre, plantes feuillues,baies,herbes…) doivent être conservés au réfrigérateur jusqu’à leur usage. Les aliments plus résistants peuvent être conservés à température ambiante. La préparation des fruits et des légumes: ?Si vous utilisez des fruits à peau dure ou non comestible comme les mangues,les goyaves,le melon ou l’ananas,pelez-les toujours avant l’ex- traction. ?Les agrumes peuvent être mis dans la centrifu- geuse s’ils sont pelés auparavant.Mieux vaut les réfrigérer avant l’extraction. ?Tous les fruits contenant des noyaux comme les nectarines,les pêches,les abricots,les prunes,les cerises… doiv...