Notice ABC A685.018 disponible gratuitement après inscription

Extrait de la notice

’eau bouillante et laissez bouillir quelques minutes) les légumes tels que : haricots verts, petits-pois…. - Lavez soigneusement les bocaux - Faites bouillir les joints et laissez-les tremper dans l’eau (feu éteint) et n’utilisez que des joints neufs et en parfait état. - Remplissez au ¾ les bocaux avec votre préparation en tassant. - Ajoutez du jus, de l’eau salée ou du sirop, jusqu’à 2 cm du bord supérieur du bocal. - Essuyez soigneusement les bords du bocal, le couvercle et plus particulièrement ses bords avant d’y ajuster les joints. - Essuyez les joints et fermez le bocal. Utilisation de l’appareil à extraction de jus avec le stérilisateur L’appareil à extraction de jus s’adapte sur le stérilisateur. 4 Fonctionnement Adaptez l’accessoire à extraction de jus sur le stérilisateur (voir la notice de l’extracteur de jus) Mettez un minimum de 6 litres d’eau dans la cuve du stérilisateur. Positionnez le minuteur sur position « marche constante », vous ne devez pas régler la minuterie. Positionnez le thermostat sur « extracteur de jus ». Et maintenant quelques recettes ! FRUITS RHUBARBE AU NATUREL - Stérilisation : 30 mn Lavez et épluchez les branches de rhubarbe. Coupez-les en petits morceaux. Faites-les blanchir pendant 10 mn, puis égouttez-les Mettez-les dans les bocaux jusqu’aux ¾ et ajoutez de l’eau froide bouillie Fermez hermétiquement - Stérilisez CERISES AU NATUREL - Stérilisation : 30 mn Choisissez des cerises de Montmorency ou anglaises. Lavez-les et faites-les blanchir 15 mm à l’eau frémissante. Refroidissez-les à l’eau froide...