lection: zone de cuisson sélectionnée 3Zone de cuisson à deux circuits activée 4Durée de fonctionnement activée 5Affectation des zones de cuisson à la durée de fonctionnement 6Durée de fonctionnement/Minuterie 7Pause activée/Possibilité de restauration des réglages enregistrés 8Protection pour le nettoyage activée 45687132 03 Votre appareil 14 3.3Ustensiles de cuisson Ustensiles de cuisson adaptés Le fond des ustensiles de cuisson doit être indéformable. Lorsqu’il est chaud, le fond des ustensiles de cuisson doit poser à plat sur la zone de cuisson. Les ustensiles de cuisson en métal sont mieux adaptés que ceux en verre ou en céramique, étant donné que la chaleur se répartit plus rapidement avec le métal. Les fonds des ustensiles en aluminium ou en alliages à base d’aluminium risquent de laisser des traces de frottement difficiles à enlever sur la surface en vitrocéramique. Une cuisson économique Tenez compte de ce qui suit pour obtenir une consommation d'énergie homogène et utiliser l’énergie le plus efficacement possible: •Le fond de l’ustensile de cuisson doit être propre, sec et lisse (pas de fond rugueux). •Choisir une zone de cuisson dont le diamètre correspond autant que possible au diamètre externe du fond de l’ustensile de cuisson. •Poser l’ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson. •Utiliser des couvercles qui ferment bien. •Choisir le diamètre de l’ustensile de cuisson en fonction de la quantité de remplissage. 15 4Utilisation L’utilisation est en principe identique pour toutes les zones de cuisson. En état declenché, tous les affichages sont sombres (mode standby), excepté l’indication de chaleur résiduelle , lorsqu’une zone de cuisson est encore chaude. 4.1Enclencher et déclencher l’apparei...