Notice FAGOR HPM198B

« votre four ? Qu’est-ce qu’une pyrolyse ?P.18 Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?P.18 Comment faire une pyrolyse ?P.18-19 Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement ?P.20 2 99628232_ML_A.qxd 22/05/03 14:14 Page 23 Edito Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir unfour FAGORet nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouveau four FAGORs'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaite- ment facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits FAGOR, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four FAGOR. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exi- gences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). A la pointe de l'innovation, FAGOR contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthé- tiques et fiables. La Marque FAGOR FR 99628232_ML_A.qxd 22/05/03 14:14 Page 34 1 3 5 P40 65 100 150 165180200 210 220 240 2750 123 4 5 7 6 1 2 5 6 73 4 Sélecteur de température Programmateur Sélecteur de fonctions Lampe Indicateur de gradin Trou pour tourne broche Contact de détection d’ouverture de porte Comment se présente votre four ? DESCRIPTIF APPAREIL 99628232_ML_A.qxd 22/05/03 14:14 Page 4Plat creux Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuis- son réalisées en gril fort ou gril pulsé. Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à cuire (ex: une volaille avec les légumes autour, à température modérée). Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en position GRIL. 5 Accessoires Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grilla- des.Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de poser directement dans ce plat des rôtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four. Plat multi usages (plat à gâteaux ou lèchefrite) Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un rebord incliné. Il s'utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées... • enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes. • placez la broche sur son berceau. • poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraî- nement situé au fond du four (6). • retirez la poignée en la dévissant. Après la cuisson, revissez la poignée sur la broche pour la retirer sans se brûler. Tournebroche Pour l'utiliser : • disposez le plat multi-usages au gradin N°1pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pièce à rôtir est trop grosse. Grille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée... »